Nakrájenou cibuli osmahneme spolu s chilli papričkou na sádle. Přidáme oloupané na kolečka nakrájené buřty, a rozkrájené oloupané brambory. Osolíme, opepříme, přidáme papriku a rajský protlak. Důkladně promícháme a zalejeme černým výčepním pivem. Povaříme cca půl hodiny a podáváme s krajícem chleba.