1 kg mletého masa míchaného osmahneme na cibulce, osolíme, opepříme. Přidáme rajský protlak, čerstvé bylinky,nakrájené žampiony, papriky a krátce podusíme. Uděláme si bramborovou kaši z poctivých škrobových brambor. Na zapékací mísu dáme maso, které dokonale přikryjeme bramborovou kaší. Pečeme cca 30 – 45 minut na 180 stupňů. Podáváme se zeleninovým nebo ovocným salátem, eventualně ochuceným jogurtem.