Toasty s vejcem a lososem
mezilesni23
Toasty dáme rozpéct do trouby nebo toustovači. Na cibulce uděláme omeletu nebo míchaná vejce. Toasty namažeme máslem a hořčicí (plnotučnou nebo dijonskou) přidáme vajíčka a ozdobíme uzeným lososem. Podáváme s…
Čínské nudle
Uvaříme rýžové nudle, scedíme. Na pánvi na oleji zprudka osmahneme zeleninu, kterou máme po ruce. Nejlépe se hodí, paprika, cibule, pórek, chilli papričky nebo třeba najemno nakrájené zelí a mrkev.…
Cuketové bramboráky
Cuketu nastrouháme, přidáme 2 vejce, majoránku, česnek, cibuli, sůl a pepř. Nastrouháme sýr, hodí se Eidam, Cheddar, nebo nadrobno nakrájený hermelín. Směs důkladně rozmícháme a osmažíme na rozpálené pánvi na…
Běžící řízky z hřibů
Z větších hřibů nakrájíme plátky asi 1,5 centimetrů silné. Pokud jsou lehce červivé, nevadí, v červech je spousta proteinů a jsou považovány za moderní gastronomickou lahůdku. Obalíme postupně v mouce,…