Gastronomický tip pro houbaře: Skvělá lišková polévka
mezilesni23
Lišky opláchneme a povaříme 30 minut v zeleninovém vývaru. Přidáme, jednu polévkovou lžíci octa špetku soli, trochu sladké papriky jeden malý bílý jogurt a malou smetanu a již nevaříme, pouze…
Smažené grundle
Populární recept v Řecku, ale i například v USA a Kanadě. Jedná se o drobné sladkovodní ryby, které se jedí celé. Grundle 2 hodiny rozmrazujeme, po té propláchneme v teplé…