Jaký je náš recept? Houby (nejlépe bedly nebo pravé hřiby) nakrájíme na silnější plátky. Vinné těstíčko vytvoříme z 1 dcl bílého vína, jednoho našlehaného vejce, hladké mouky a prášku do pečiva (1/4 lžičky). Těstíčko dobře promícháme, houby ponoříme do těsta, obalíme. Smažíme na oleji, podáváme s bramborem nebo chlebem a oblíbeným dipem.
Sezónní bašta: Houby ve vinném těstíčku
