Skvělá příloha: Netradiční cuketové hranolky
mezilesni23
Cuketové hranolky vás překvapí svojí chutností a i masožravci si je dají rádi. Cuketové hranolky nakrájíte tak, že cuketu dělíte podélně stále na poloviční velikost. Po té nakrájíte hranolky na…
Belgické masové koule
Skvělý recept jinak celkem málo známé belgické gastronomie. Mleté hovězí a vepřové maso se osolí a opepří, smíchá s toastovým chlebem namočeným v mléce a nakrájenou cibulí. Maso se nechá…
Sezónní bašta: Houby ve vinném těstíčku
Jaký je náš recept? Houby (nejlépe bedly nebo pravé hřiby) nakrájíme na silnější plátky. Vinné těstíčko vytvoříme z 1 dcl bílého vína, jednoho našlehaného vejce, hladké mouky a prášku do…
Grilovaný bůček z Filipín
Tento recept objevil na Filipínách známý francouzský kuchař a nedávno ho zveřejnil i Zdeněk Pohlreich. Bůček nakrájíme na pruhy, které naložíme do marinády z limonády 7UP, česneku, lžíce rajského protlaku,…
Bramborové knedlíky se špenátem a vepřové výpečky
Špenát povaříme, osolíme a ochutíme česnekem, necháme vychladnout. Připravíme si těsto na bramborové knedlíky, rozválíme na placky cca 10 cm x 10 cm. Pokryjeme špenátem a zavineme. Maso z bůčku…