Kuřecí pie
mezilesni23
Jedná se o tradiční anglický recept. Nakrájíme kuřecí prsa na kostky (jedno sousto), cibulku a slaninu, žampiony. Osmahneme na pánvi a zalijeme vývarem. Zapékací misky nebo hrníčky navlhčíme na vrchním…
Pálivá srdíčka podávaná s bagetkou
Kuřecí srdíčka jsou skvělá, i když poněkud podceňovaná pochutina. Na porci potřebujeme cca 200 gramů. Na oleji osmahneme cibulku, přidáme srdíčka a asi 15 – 20 minut zprudka restujeme. Nakonec…
Klasika ze Španělska: Paella
Klasický španělský recept, kterým se chuťově přenesete do této skvělé země moře, slunce, dobrého jídla a vína. Na pekáček dáme péct kuřecí křidélka ochucená grilovacím kořením, česnekem a olejem. Pečeme…
Thajské curry
Nakrájíme cuketu, cibuli, papriku na proužky. 3 stroužky česneku rozetřeme, nastrouháme zázvor. Osmahneme na pánvi, osolíme a přidáme zelené curry. Na druhé pánvi osmahneme na oleji curry pastu, chilli papričky,…
Velká mňamka: Maso na sardeli
Zajímavý recept, který můžete udělat jak z vepřové tak hovězí kýty. Maso nařízneme a protékáme ančovičkami z konzervy. Maso vcelku osmahneme, aby se zatáhlo. Přidáme vývar a dusíme do změknutí…