Slané koláče z listového těsta podle šéfa Pohlreicha
Listové těsto rozválíme na tenčí placku. Miskou vykrojíme korpus koláče. Ze zbytků uválíme okraje koláčů (kulatý svazek dlouhý jako obvod koláče). Okraje spojíme s koláčem a potřeme celé našlehaným vejcem.…